{"id":13633,"date":"2020-05-09T09:48:04","date_gmt":"2020-05-09T09:48:04","guid":{"rendered":"https:\/\/albadoris.com\/product\/tartufo-nero-estivo-aestivum\/"},"modified":"2020-05-09T09:48:04","modified_gmt":"2020-05-09T09:48:04","slug":"tartufo-nero-estivo-aestivum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/truffle.albadoris.com\/it\/prodotto\/tartufo-nero-estivo-aestivum\/","title":{"rendered":"Tartufo nero estivo (Aestivum)"},"content":{"rendered":"<p>Il profumo di questi tartufi \u00e8 aromatico e intenso e il sapore \u00e8 molto piacevole, simile a quello dei funghi porcini. La superficie interna appare giallo-ocra o nocciola, a seconda del grado di maturazione dell\u2019esemplare: infatti, \u00e8 solo tagliandolo che si pu\u00f2 riconoscere facilmente dal pi\u00f9 pregiato tartufo nero invernale.<\/p>\n<ul>\n<li>PERIODO DI RACCOLTA: 15 maggio \u2013 31 agosto<\/li>\n<li>LO RACCOGLIAMO IN LEGNI DI: Nocciolo, cerro, quercia, leccio, carpino, pino, faggio<\/li>\n<li>AREA DI RACCOLTA: Piemonte, Emilia Romagna, Marche, Umbria, Lazio, Abruzzo, Campania, Molise<\/li>\n<li>COMBINAZIONE PERFETTA: uova, latticini stagionati, pasta, carne, funghi.<\/li>\n<li>CONSERVAZIONE: Ben conservato a +4\u00b0 C per 10-15 giorni<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il tartufo nero estivo, comunemente conosciuto semplicemente come tartufo estivo o scorzone, ha un colore nero distinto e una scorza ricoperta di piccole verruche piramidali sporgenti. \u00c8 il tartufo pi\u00f9 diffuso e utilizzato. ","protected":false},"featured_media":13545,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"product_brand":[],"product_cat":[113],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-13633","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-non-categorizzato","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/truffle.albadoris.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/truffle.albadoris.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/truffle.albadoris.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/truffle.albadoris.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13633"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/truffle.albadoris.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13545"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/truffle.albadoris.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/truffle.albadoris.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13633"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/truffle.albadoris.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13633"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/truffle.albadoris.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}